• Selamat datang

Resep Bebek Panggang

Resep bebek panggang, mudah, lezat - selamat membaca.

Bahan:
  1. satu ekor bebek, bersihkan lalu potong menjadi empat bagian
  2. empat sendok makan minyak goreng
  3. satu sendok teh merica
  4. satu sendok teh ketumbar bubuk
  5. dua sendok teh garam
  6. daun pisang
resep bebek panggang
(Gambar dari resep bebek panggang yang selesai)
    Bumbu halus:
    1. dua buah cabai merah
    2. delapan buah bawang merah
    3. enak siung bawang putih
    4. lima batang serai, diiris tipis
    5. lima lembar daun jeruk, diiris tipis
    6. enam butir kemiri, disangrai
    7. dua sendok teh terasi matang
    8. empat cm kunyit, dibakar dicincang
    9. empat cm jahe, dicincang kasar
    10. delapan cm kencur, dicincang kasar
    Resep bebek panggang cara membuatnya yaitu

    • Campur bumbu halus dan minyak goreng, ketumbur dan merica bubuk, serta garam hingga rata
    • Kemudian lumuri bebek memakai bumbu hingga rata
    • Sendokkan bebek dalam daun pisang, kemudian semat dengan lidi
    • Kukuslah bebek 2 jam lalu angkat
    • Panggang bebek kemudian juga kukus hingga harum wanginya

      Tidak ada komentar:

      Posting Komentar