• Selamat datang

Resep kakap panggang jahe

Jika suka makan ikan, tentu suka makan ini, sangat cocok untuk berbuka puasa bersama. Selain itu, resepnya juga gampang. Inilah resep kakap panggang jahe.


Bahan-bahannya:
- 4 buah kakap filet
- 1/2 lemon
- 7 sendok makan jahe parut
- 6 sendok makan bawang putih halus
- 4 sendok makan kecap asin
- 1 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh penyedap
- 4 sendok makan minyak goreng

Pelengkapnya:
- kentang goreng
- wortel rebus
- buncis rebus

Cara membuat resep kakap panggang jahe:

1. Peras lemon
2. Masukkan jahe, kecap asin, bawang putih, penyedap dan merica lalu aduk rata
3. Balur ikan kakap dengan bumbu sampai rata, diamkan selama +- 30 menitan
4. Panggang ikan kakap menggunakan api sedang, kecilkan api, lalu tutup wajan, masak hingga matang dan wangi, angkat kemudian sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar